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Historia de los tequeños

Teorias acerca del origen de los Tequeños:

A continuación algunas Teoría de el origen de los tequeños

Esta información fue recopilada de algunos portales de internet, al final le dejare una conclusion personal sobre estas teorías.

Teoria Nº 1

En el siglo XIX, fue inventado por un par de hermanas venezolanas que vivían en la ciudad de Los Teques.

Éstas se dedicaban a preparar comida en casa para venderla a familias pudientes.

Teoria Nº 2

El Tequeño, fue un aperitivo creado por empleadas domésticas que servían a familias adineradas durante la época colonial en los Teques.

Se dice que estas empleadas luego de hacer el pan, tomaban la masa sobrante y envolvían trozos de queso que luego freían.

Teoria Nº 3

Otra hipótesis, los tequeños fueron inventados por una niña de 15 años en la segunda década del siglo XX.

Ella era la mayor de las hermanas Báez, una familia que vivía en los Teques, ciudad que fue fundada hace 240 años.

Teoria Nº 4

Existe otra historia que gira alrededor de la familia Báez, en la cual se supone que durante una fiesta las hermanas repartieron estos enrolladitos de queso elaborados con una pasta de trigo.

La botana se hizo muy famosa y era altamente valorada por personajes históricos de la época como el General Juan Vicente Gómez.

Teoria Nº 5

El pasapalo se popularizó muchísimo y en principio se le denominó “enrolladitos de queso”, luego partir de los 60, se le comenzó a llamar “tequeño”.

El cambio de nombre se dio gracias a que quienes distribuían los enrolladitos provenían de Los Teques.

Cuando estos repartidores llegaban a Caracas, la gente preguntaba

¿dónde están los tequeños?”.

Los tequeños viajaban en tren desde “El encanto” hasta “Caño amarillo” y cuando llegaban la gente gritaba:

“¡Llegaron los tequeños!”

Teoria Nº 6

Otra teoría sugiere que el bocadillo fue creado por una cocinera que servía en la casa vacacional de una familia adinerada en Los Teques.

Los Teques era una ciudad donde muchas familias pudientes de Caracas pasaban largas temporadas de vacaciones debido a su clima frío y a la pureza de su aire.

Dado que para la época la pasta hecha a mano era un lujo, es muy probable que efectivamente dicha pasta tenga una estrecha relación a familias pudientes.

Teoria Nº 7

Existe también otra suposición acerca de que la receta tiene origen zuliano, sin embargo no se hace alusión a que el nombre “tequeño” haya nacido en esta región.

Según esta versión la receta del tequeño nace en Villa del Rosario, a comienzos de siglo XX, y fue creada por un señor de origen italiano de apellido Franco.

Teoria Nº 8

Por último y considerada la menos probable, está la suposición que aboga por el origen caraqueño del tequeño.

Esta versión remite a la Caracas del siglo XIX y reseña que existió en ese entonces un barrio llamado “El Teque”.

Donde en una oportunidad se capturó a pandillero, en su intento de defenderse de ciertas acusaciones declaró estar comprando “pastelitos de queso”, en vez de estar haciendo fechorías.

Supuestamente con el paso del tiempo estos pastelitos pasaron a ser los tequeños que conocemos hoy en día.

En conclusión

Todas estas Teorías de el origen de los tequeños es información que fue investigada de algunos portales web.

Entre tantas teorías en lo particular me encantaría que su creación fuera en el Zulia, sin embargo particularmente creo que los tequeños si son originario de Los Teques ya que es muy común que con el tiempo el lenguaje le cambie los nombre a los artículos.

No cabe duda, que el nombre mas parecido es Los Teques, no podría asegurar la veracidad de que familia los invento de lo que si estoy seguro es de que los Tequeños son Venezolanos.

Fuente de la información: La tienda Venezolana

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